大朗战疫㊺ 日行30000步 喷洒一吨消毒水

2021-12-28 17:28:46 文章来源:网络

疫情之下众生百态,有逆疫前行的**务人员、公安干警和党员干部,也有热心支援的行业协会、企业商家和志愿者,还有很多默默无闻的一线环卫工人……东莞大朗疫情期间,基本每天有2344人奋战在环卫保洁一线,54岁的刘明树几乎日行三万步,在公园、广场和核酸采样点等地喷洒一吨消毒水,刘新奇夫**档每天清晨5点上岗,彼此心系对方常会跨区帮忙,这是一份跨越数公里的体贴与支持。在平凡的岗位上,大朗环卫人任劳任怨呵护着这座城市的洁净,为战胜疫情“尽一份责、出一份力”。

日行三万步 喷洒一吨消毒水

身着白色防护服、头戴防护面罩,手持高压喷雾**走到哪里喷到哪里,这就是刘明树每天的工作。大朗疫情以来,他任劳任怨、日复一日。

今年54岁的刘明树来自四川广安,是一名机动环卫工人,在大朗从事环卫工作已近7年,几乎年年都是优秀员工、岗位能手,他的**子同样是一名普通环卫工人。疫情发生后,他被抽调到环境消**组,与另一名队友负责对公共场所和大型垃圾容器进行环境消毒。每天早上7点开始,他们会用三轮车将消毒水运到指定区域,一人手持高压喷雾**一路走一路喷,另一人则骑着三轮车缓缓跟上,累了就轮流替换一下。

刘明树每天累并快乐着。

“这个工作看似轻松,但做起来非常辛苦。”刘明树说,他们负责消**的区域都是公园、广场和核酸采样点,需要细致地对每一个角落都消毒到位,每天要喷洒近一吨的消毒水,平均每人每天要步行近30000步,一天下来累得腰酸腿软。

工作固然艰辛,但刘明树每天都像打了鸡血似的特别有激情。“我喜欢大朗,这是一个很温暖的城市,对环卫工人也很好也很尊重。”他透露,平日里经常有热心人士前来慰问,也时常会收到别人赠送的早餐、饮料等等。“环卫公司也承诺,只要大家把环卫工作做好,生活有困难公司将尽量解决。”

清晨5点上岗 夫**档心系对方

来自河南南阳的刘新奇夫**档,是大朗疫情以来环卫工作战线上的另一道亮丽的风景线。在平凡的岗位上,两人心系对方常会跨区帮忙,这是一份跨越数公里的体贴与支持,在疫情期间尤其如此。

每天清晨5点,夫**俩就来到各自负责的区域,开始了一天工作。其中刘新奇负责的是大朗长富西路和求富路片区,**子庞付妞负责佛新工业区,二人的工作区域虽然相隔数公里之远。但只要一方忙完,都会尽快赶到对方的区域帮忙。

夫**俩相濡以沫,彼此支持和体贴对方。

这些天来,除要完成日常环卫工作之外,刘新奇夫**俩每天还要为路边的垃圾桶、清运车和城市道路进行消毒,避免留下卫生**角。在每一轮的大规模核酸采样活动中,他们也要早早来到现场,及时清理垃圾,保持环境干净卫生,直到采样完成后再对现场进行消毒。刘新奇说,这些天的工作量较往日增加了不少,但看着自己搞好的环境卫生,很自豪“为疫情防控出了一份力”。

刘新奇今年56岁,在这之前夫**俩一直都在河南以种地为生,今年春节过后才来到大朗,这也是他们**次出远门。疫情发生后,远在河南的儿**和孙子非常担忧二老的安全,几乎每天都要打电话嘘寒问暖,对此夫**俩很淡定 。“只要防护措施做好了,没什么好担心的,再说我们都完成了第三针的疫苗接种,安全得很。”刘新奇说,他现在**大的希望就是疫情早点结束,希望之前那个热热闹闹的大朗早点回到大家身边。

据了解,大朗辖区共有2372名环卫工人,疫情期间除了小部分人有特殊情况之外,基本每天保持着2344人在岗水平。他们像刘新奇、庞付妞和刘明树一样,尽心尽力呵护着这座城市的洁净,为驱散这场阴霾辛勤劳作、无怨无悔。

文、图/广州日报·新花城记者:马骏 通讯员:刘苏东、钟洪亮、黄启穆

广州日报·新花城编辑:杨洪权

来源:广州日报

2021年度“新时代好少年”先进事迹发布活动将于12月25号(周六)19:30在**少儿频道(CCTV-14)播出,届时**频、**网同步上线,并于12月26日14:00在**少儿频道重播。

据悉,由省文明办、省教育厅、团省委、省**联、省关工委联合推荐的“新时代海南好少年”——来自海南省农业学校的“**子哥”王安泰同学,被列为今年全国“新时代好少年”10名重点发布人员之一,敬请关注。

节目播出前,先一起来听听王安泰的故事吧!

王安泰:初中毕业时,我也想过哪个职业、行业更适合我,我通过之前**的一些接触,对烹饪行业就产生了非常浓烈厚的兴趣。

初中毕业后,王安泰进入了海南省农业学校烹饪专业。起初,他主攻的门类是雕刻方向,入学仅三个月就在校烹饪比赛中斩获了二等奖。然而,雕刻学习耗材快、成本高,一个作品动辄就要花费上百元的材料费。王安泰的家境并不理想,上中职后,生活费要靠自己**打工挣的,已无力承担再多的花销。尽管百般不舍,王安泰也不得不放下心爱的雕刀,重新选择学习成本较低的面点方向。

王安泰:**难的就是对于原材料的陌生,还有操作方法的陌生,当时就是连**基础的都不怎么会。

**子是中式面点入门级功课,一笼好的作品要做到大小匀称、色泽洁白,若按专业烹饪课程的要求,每个**子的褶纹至少要达到28个以上。此时距离开学已经过去一个学期,主攻面点方向的同学早就轻车熟路了。这就意味着王安泰得以初学者的身份回归起跑线,一切从零开始。

王安泰:当时觉得有点追不上,但是我宁愿花出比同学多两倍或者三倍的时间来追赶他们,超过他们,因为我已经迫不得已放弃了雕刻了,现在面点是我**的出路了。

师父领进门修行在个人,这句话是烹饪专业**真实的写照。各门类一周只有一节实训课,想要在常规课堂上缩短与同学一个学期的差距显然是不现实的。于是,王安泰决心牺牲午休、周末的时间追赶进度。夏天的烹饪实训室温度将近40°,闷热难耐。开始还有同宿舍的伙伴和王安泰同行,后来大家嫌辛苦都坚持不下去了。六个、四个、两个……**终偌大的实训间就只剩下王安泰一人。

王安泰:自己练**了,发现只有一个人也觉得有点孤单,因为没人说话嘛。当时正处于夏天,天气怪热的,也想回宿舍打着空调**个觉起**就上课,这样子多好,但是还是觉得比同学落后很多,不敢休息。

这是一场孤独的修行,需要极大的定力克制外界的诱惑;这更是一段漫长的苦练,需要极强的勇气面对挫折和质疑。

王安泰:都有人会觉得不屑,就觉得一个**子无所谓,谁都会做,但是其实真的没几个人能捏出那一褶,你不下功夫练根本捏不出那一褶的,我越听到这种声音,我越憋着劲越足,我越努力地练。

每次临近放弃的边缘,王安泰都会把面团重重地摔打在案板上,仿佛每一次重击都是在给自己呐喊、鼓劲。如何把皮儿擀得规则,如何把面揉得劲道,如何让色泽均匀,他仔细地记录下每天的练习成果,参考教学视频,分析得失,记录成败。

王安泰:每次练习都感觉下次会更好下次会更好,(你在不断地鼓励自己)对,每个星期都催着自己。

** 黄蕊:像前面基础差的时候,他一天至少给自己定两百到三百个**子,反复的去捏,这两百到三百个**子**下来以后,我估计手指是肿的。

三个月的时间,王安泰没有一天午休过。对**子的痴迷,让王安泰赢得了“**子哥”的绰号。王安泰的技艺越来越**湛,逐渐赶上、逆袭同班同学,屡次在校内比赛中夺冠。他的勤奋和进步获得了**的肯定。**终,校方决定由王安泰代表学校参加省里举办的烹饪行业职业技能大赛。这是学校**次把省级比赛的**给予一年级的**。

王安泰:当时还属于放暑假期间我接到通知以后,我立马收拾行李来农校练习了,每天都给自己掐着表来练,给自己规划每天三个作品,一套流程下来,两个小时内完成,不完成我就不休息了。

要和**经沙场的师兄师**同台竞技,初出茅庐的王安泰压力倍增。省级烹饪技能大赛重点考察选手的手法、技能,非常看中面点的外形。1笼10个**子要做到大小、色泽匀称,如同复制一般,平时**要求做28个褶即可,但要想在省级比赛拿高分至少要捏40个褶子。这多出来的每个褶都像一道坎儿横在王安泰面前。

** 黄蕊:真正站在省级比赛的赛场和国赛的赛场上,**子的褶数要那么多,对于**来说难度也非常的大。

王安泰:来到学校开始练习阶段打了鸡血,早上8点开始就一直练练到**10点钟左右。

如何攻克这12个褶子的难关?王安泰的答案是14个小时。从每天**120个到150个再到200个,每个**子都严格按照省级比赛的高**制作,每一个褶子都烙下了王安泰的心血与刻苦。再一次独自坚守烹饪间,高昂的斗志支撑起高强度的训练,王安泰和他的**子正在悄然蜕变。

**终,王安泰在省级比赛里斩获了三等奖的好成绩,同时获得了“中级中式面点师”资格,其他同学往往要花费三年时间才能考取的职称,王安泰只用了半年时间。更让他欣喜的是,他可以凭此提前获得毕业资格,免试进入大专院校。而这样的资格在全校1200多**中,仅有不到10人获得。每一秒的苦练都将成为日后的光环。与此同时,“**子哥”的其他烹饪技艺愈加纯熟,而他苦练修行的故事也成为校园里的一段佳话。

同学 王鹏:因为我身边有很多同学是和我练习面点的,但在这枯燥的过程当中有许多同学已经放弃了,**让我佩服的就是王安泰学长这坚持不懈的**神。

耐得住**,经得起诱惑,迈得过难关,16岁的“**子哥”王安泰坚守住了内心的热爱和信念。海南自贸港建设风起云涌,越来越多的外宾纷至沓来,“**子哥”王安泰有一个小小的梦想:用中华面点打开外国人的味蕾。为此,他将开始自己的新“蒸”程。

2021“新时代好少年”先进事迹发布

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来源:南海网

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